Agricultura

   A agricultura desempenha uma parte importante da história do Uruguai e da identidade nacional até meados do século XX, quando o país inteiro era por vezes comparado a uma única grande estancia (propriedade agrícola), centrada em torno de Montevidéu, onde a riqueza gerada no interior do país era gasta, em seu centro administrativo.                                Hoje, a agricultura contribui com aproximadamente 11% do PIB do país e ainda é a principal gerador de divisas estrangeiras, colocando Uruguai, em linha com outros exportadores agrícolas como Brasil, Canadá e Nova Zelândia.